赤米ぽん菓子 *小袋(約40g)

140 円　

SOLD OUT !!

無農薬で栽培した古代米のうち、赤米を「ぽん菓子」にしました。
赤米の表皮に含まれるタンニン（＝緑茶ではカテキンという）は口内炎予防・高血圧低下などの薬理作用があるようです。

小袋の量は約40ｇは、小学生以上では食べ切りサイズで、保育園児さんなら3人分位です。
味付けは（通常の白糖ではなく）ミネラル豊富な「きび糖」で、甘さを少々控えて仕上げました。
甘過ぎると喉も渇きますし、そうすると肝心のご飯が十分に食べれなくなるからです。

近所の保育園児さんのおやつに食べて頂いています。
素朴なおやつをいかがでしょうか？
※姉妹品として、大袋（200ｇ）もあります。